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“l’amore per la bontà è un bene di famiglia”

E’ una buonissima tradizione familiare: è la storia di Beddini, l’artigiano della dolcezza.
Tutto nasce dalla passione di Mauro Beddini, che da giovane gira l’Italia apprendendo i segreti dell’arte pasticcera.
Torna nella sua Foligno nel 1981, rileva un’antica e prestigiosa pasticceria, ed insieme alla moglia Fulvia si dedica a riproporre la grande tradizione della pasticceria umbra, valorizzando le ricette del territorio e scegliendo la genuinità e la freschezza di ingredienti consegnati da fornitori locali.
La storia di Beddini inizia come pasticceria e successvamente come panificio, per poi svilupparsi anche in altri aspetti del gusto.

Oggi questa storia di delizie continua insieme ai figli Eleonora, Giacomo e Dario. Grazie a loro, questa attività continuerà e si arrichirà ulteriormente.
Per rispecchiare il legame tra storia ed innovazione è stato progettato il nuovo marchio aziendale che si ispira alla Giostra della Quintana, la manifestazione in costume che ogni anno ricrea nel centro storico di Foligno le atmosfere dei tornei cavallereschi medioevali.
Uno spettacolare momento di festa e di tradizione, proprio come le sensazioni che si provano assaggiando una specialità Beddini.

pasticceria

Pasticceria

forno

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forniture

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catering

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